استفاده از پیاز زرد طلایی برای تقویت بینایی چشم

پیاز زرد طلایی یک رژیم غذایی پر فیبر و پربیوتیک است، با فیبر غیر قابل هضم خود، باکتری های روده را تغذیه می کند.

باکتری های روده این پری بیوتیک ها را می شکنند و SCFA (اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه) ایجاد می کنند SCFA ها سیستم گوارش را بهبود می بخشد، ایمنی را تقویت می کند و سلامت روده را ارتقا می دهد.

غذایی برای بیماران دیابتی است پیاز به میزان قابل توجهی سطح قند خون بدن را کاهش می دهد حاوی مواد ضد دیابت مانند کورستین و ترکیبات گوگردی است.

اینها به کاهش سطح قند خون کمک می کنند همچنین یک غذای کم کالری، کم کربوهیدرات، GI پایین و GL پایین است که آن را مناسب دیابتی ها می کند.

پیاز منبع خوبی از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این مواد مغذی سلامت سیستم ایمنی را برای مبارزه با عفونت‌ها و بیماری‌های مختلف تقویت می‌کنند.

از آنجایی که پیاز منبع غنی ویتامین C است، به تولید کلاژن کمک می کند که برای سلامت پوست و مو ضروری است.

کلاژن خاصیت استحکام و ضد چروک پوست را فراهم می کند و همچنین از ریزش مو جلوگیری می کند عصاره پیاز در بسیاری از شامپوها و روغن مو به عنوان یک داروی محافظتی از ریزش مو استفاده می شود.

گوگرد موجود در پیاز باعث ایجاد کلاژن در پوست سر می شود و در نتیجه از ریزش مو جلوگیری می کند.

پیاز در هر خانواده هندی به عنوان یک دافع گرما در نظر گرفته می شود در تابستان، خوردن یا حمل پیاز برای جلوگیری از گرمازدگی ضروری است.

پیاز یک ماده همه کاره در غذاهای هندی است به دلیل طعم و بوی قوی که دارد طعم خاصی دارد در زمینه های مختلف استفاده می شود:

از پیاز خام به عنوان سالاد با سبزیجات دیگر استفاده کنید
تادکا سیر پیاز در سبزیجات، غذاهای غیر گیاهی و دستور العمل هایی برای طعم دادن
آن را در سوپ سبزیجات مخلوط کنید
برای تهیه رایتا پیاز کشک را به آن اضافه کنید
پیاز پاراتا به عنوان صبحانه
برش های پیاز را به میان وعده های مختلف مانند ساندویچ، برگر و غیره اضافه کنید.
آن را با سبزیجات دیگر بپزید
در برخی از محصولات نانوایی مانند نان سیر پیاز استفاده کنید
می توان آن را به انواع غذاهای خوش طعم، گوشت اضافه کرد