در آذربایجان غربی درشهرستان خوی تخمه کدو تولید وبرداشت می شود این استان آب وهوای کوهستانی دارد خوی قطب تولید تخمه می باشد مدیر جهاد کشاورزی می گوید تخمه اجیلی کدو هر سال در 30 هزار هکتار از مزارع کشاورزی آبی خوی کشت وبیش از 40 هزار تن محصول از آن برداشت می شود.در شهرستان خوی معیشت بیش تر از 15هزار خانوار به کشت وبرداشت تخمه وابسته است طبع تخمه کدو شور سرد وتر می باشد
خصوصیات قابل توجه تخمه کدو طعم دار
تخمه کدو و تخمه آفتابگردان اجیلی منشأ مواد مغذی است وبا خوردن میزان کمی از آن مي تواند مواد مقوی هم چون منیزیم روی ویتامین E وچربی های سالم رابرای بدن فراهم می کند. تخمه کدو با مقایسه با دیگر تخمه ها دارای خاصیت بیشتری است می توان تخم کدو را به شکل های بوداده یا خام مصرف کند. . بودادن تخمه کدو می تواند خاصیتش را کم کند. بسیاری از افراد این دانه های خوشمزه را مصرف می کنند ولی این دانه در واقیعت برای سلامتی وزیبایی دارای فواید بسیار می باشد. تخمه کدو از جمله مغز های چربی است که به صورت تازه خوری خشک وبوداده مصرف میکنند. تخمه کدو طعم دار را می توان ساده یا طعم دار کرد مثل شوری فلفلی لیمویی تخمه کدو. خواص زیادی دارد از جمله خواص مفیدتخم کدو برای سلامتی به دلیل وجود مواد مغذی مانند چربی های سالم روی ومنیزیم. اسید فولیک می باشد که به سلامت قلب پروستات وجلوگیری از بروز برخی از سرطان ها کمک می کند. تخم کدو به استراحت ذهن کمک می کند تخم کدو حاوی ال تریپتوفان است که در کاهش افسردگی وبالا بردن حالت ذهن نقش مهمی دارد اظطراب راکاهش وحالت روحی را تقویت می کند. . تخمه کدو منشأ اسید های چرب اشباع نشده مانند امگا 3 است که پوست رامرطوب نگه می دارد مقدار زیادی منیزیم موجود در تخمه کدو تنبل این گیاه را درمان مشکلات یادگیری مفید می سازد دانه هایش هم چنین به‌عنوان غذای مغذی شناخته می شود . زخم روده ومثانه را بهبود می بخشد عفونت و ورم مجاری را در موارد ی تخم کدو بهبود می یابد وبرای مادران باردار مفید وبرای جنیین خیلی مناسب است به خاطر اسید فولیک
پخش انواع تخمه کدو شور
پخش تخمه کدو و تخمه آفتابگردان محلی رادر استان آذربایجان غربی انجام می دهدقیمت عمده تخمه کدو سفید شور اجیلی بسیار مناسب ومقروم به صرفه است همان طور که مطلع هستید خرید وفروش هر کالای به صورت عمده و کلی نسبت به خرید وفروش جزئي کالا هم برای فروشنده دارای سودنسبتا خوبی می باشد وهم خریدار می توان خریدی مقروم به صرفه از لحاظ اقتصادی انجام دهد
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.